作為教育界的一份子，一直提倡真正親子教育，意旨一家人一齊學習、一起沉浸在同一個學習環境，不但可以增進知識，更可以我增進家人感情。

一直以來參與過不少遊學團，大多是學生交流或以觀光為主。港旅國際的「教育旅行」有別於一般「蜻蜓點水式」遊學模式，充分利用景點的環境進行深度學習，真正能夠實踐「讀萬卷書不如行萬里路」的遊學宗旨。

 

I am Francis Low, a retired lecturer specialising in visual communication. As an educator, I was delighted to see that 港旅國際 is offering ‘教育旅行’. ‘The world is a book and those who do not travel read only one page’ (philosopher St Augustine). I believe that multi-resources input cannot be ignored in modern education. ‘Travel to Learn’ is exactly the thing we could employ as part of whole-person development and should be encouraged extensively, 讀萬卷書也要行萬里路.

本人畢業於香港中文大學及香港大學, 擁有超過20年教學經驗。港旅國際舉辦的豆腐製作和水火箭工作坊甚為新奇有趣，在動手參與時亦講解了相關科學知識，大人及小朋友不但玩得、食得開心，親子之餘亦增廣見聞，值得推介。

從事酒店行業35年，由清潔員工做到總經理。由入行受訓，做導師訓練同事、實習生及至當管理層的時候監察整體訓練項目。在這過程中本人體驗到對受訓者而言，在訓練課程中加入實習元素相比單理論課程明白程度倍增。港旅國際舉辦的教育旅行確實令學生擴闊視野，加強學習興趣。正所謂讀萬卷書不如行萬里路。港旅國際對培育下一代有莫大貢獻。

各位老師、家長、同學們好。我是 Miss Ho, 大家可以叫我小芬老師。我從事教育工作23年了、以前曾經在教育局政策及研究發展局任職、不知道有沒有認識的老師們看到這段文字呢?
自退休之後、我移居日本了。我也是一位美術老師、自從有一年居住在湯沢2星期、看越後妻有大地藝術祭後便愛上了這片土地。
越後妻有大地藝術祭自公元2000年開始，每三年一次在越後妻有舉辦，是世界最大型的國際戶外藝術祭。以「人類就在自然中」為理念，將藝術作為橋樑，農田作為舞台，連繫人與自然，並探討地域文化的承傳與發展。除了展期、重要的作品是常設的、這裡也是不少日本當地學生的修業旅行選址。
偶然從校長朋友圈中認識了 Creative China, 覺得他們的教育考察團完全能補足香港教育課堂上的不足。我思考、现在香港的教育不是推廣STEAM 嗎？
Science: 高知県廢校水族館
Technology: 鏗魚燒化學實驗
Engineering: 参觀東京國立科學博物館/京都大學機械人設計課程
Arts:棚田農居、越後妻有大地藝術祭/燕三条鐵器手作課
Mathematics:隈研吾建築大師的幾何數學觀...
Boarden Students' horrizon through Educational Tours.
希望 Creative China 繼續透過輕鬆的旅行、讓同學走出課室、結合書本知識與生活中 STEAM 的力量、讓同學們智慧地展现21世紀教育新生代應有的面貌。