【能登半島深度遊】輪島朝市

輪島從古時開始已經是能登半島的中心，盛產漁獲、觀光發達，2015年被選為NHK晨間劇取景地後，更令輪島再次成為人氣旅遊點。

在這1200年間，當地的公公婆婆每天風雨不改，叫賣剛捕獲的新鮮海產，漸漸就成為了輪島最著名的景點，日本三大朝市 - 輪島朝市。

朝市現存200多間攤檔。1200年間，主要販賣日本海和能登半島的新鮮漁產，如比目魚、鮑魚、海帶、魷魚等；此外，亦會販賣自家製手工醃菜；朝市內提供炭爐，購買後可即場燒烤，方便旅人即席品嚐當日之鮮。

除了新鮮海產外，朝市亦有不攤檔售賣醃菜及其他土產品。各式乾貨如魷魚干、帆立貝裙邊、甚至是乾鮑魚都是手信的好選擇。熱情的公公婆婆更會即埸提供試食，在這裏除了能嚐到日本海的鮮味，還有鄉土獨有的人情味。

在朝市裏亦可以找到輪島傳統手工藝、「輪島塗」漆器。「輪島塗」是日本歷史悠久的高級漆器，花紋顏色又美又鮮艷。到訪輪島時不妨購買一雙「輪島塗」筷子作留念。

地址 : 石川県輪島市河井町1-155

門票 : 不設門票

營業時間 : 08:00 – 12:00 (因應不同檔販而異)

定休日 : 每個月第二、第四的週三和一月三日

官方網站 : https://asaichi.info/